ENTRADAS

(Pil pil, ajillo o apanadas)

Mejillas de Congrio

Ostras de nuestra piscina (12 ud)

Ostras de nuestra piscina (24 ud)

32.900

Ostras de nuestra piscina (36 ud)

49.900

Ostras de nuestra piscina (60 ud)

Almejas en su Concha (12 ud)

Media palta rellena con camarón nacional de pequeño calibre y gran sabor servido con mayo casera

Almejas en su Concha (24 ud)

10.900

Palta EI Ancla Camarón

Media palta rellena con Jaiba Mayo

Palta El Ancla Jaiba

Láminas de Salmón y Queso Parmesano

Salmón Curado

Almejas al matico, Piures al Matico o Mixto

con Papas Doradas y Salsa de Pebre

Anticucho de Pulpo

13.900

Ceviche Tradicional

Ceviche de Pescado Blanco, Macerado con cebolla Morada, Pimentón y Cilantro

Ceviche de Pescado Blanco con Camarón, Pulpo y Loco

Ceviche Imperial

14.500

Camarones Ecuatorianos

Apanadas, Ajillo o al Vapor

Macha a la parmesana (10 unidades)

10 unidades

14.500

Ostiones a la Parmesana

Almejas a la Parmesana

Tártaro de Salmón

Choros Maltones

Locos (1 ud)

con Papas Mayo y Palta

39.900

Locos (3 ud)

con Papas Mayo y Palta

13.900

Lapas Apanadas

Jardincito del Mar

con Puré de Palta y Papas Mayo

Timbal de Pescado Ahumado

18.900

Timbal de Centolla

Calamares a la Romana

9.900

Pescado al Cuchillo

Papas fritas, cebolla caramelizada, salmón, camarones ecuatorianos y dos huevos fritos

Pinzas de Jaiba mediana

14.900

Mariscal Frío

60.000

Centolla viva ($60.000por kilo)

Para Compartir

22.900

Chorrillana de Caleta

Aros de calamar y calugas de pescado frito, camarones ecuatorianos a la plancha, pulpo a la parrilla acompañado de salsa Tártara

Mixto de la Costa

20.900

Pil Pil Mar y Tierra

Filete, camarones ecuatorianos y champiñones al pil pil

Láminas de Salmón y Queso Parmesano

Salmón Curado

con Papas Doradas y Salsa de Pebre

Anticucho de Pulpo

14.500

Camarones Ecuatorianos

Apanadas, Ajillo o al Vapor

Macha a la parmesana (10 unidades)

10 unidades