Langosta viva Mediana
Ostras de nuestra piscina (12 ud)
Ostras de nuestra piscina (36 ud)
Almejas en su Concha (12 ud)
Palta EI Ancla Camarón
Salmón Curado
Anticucho de Pulpo
Ceviche Imperial
Macha a la parmesana (10 unidades)
Almejas a la Parmesana
Choros Maltones
Locos (3 ud)
Jardincito del Mar
Timbal de Centolla
Pescado al Cuchillo
Mariscal Frío
Mejillas de Congrio
Ostras de nuestra piscina (24 ud)
Ostras de nuestra piscina (60 ud)
Almejas en su Concha (24 ud)
Palta El Ancla Jaiba
Almejas al matico, Piures al Matico o Mixto
Ceviche Tradicional
Camarones Ecuatorianos
Ostiones a la Parmesana
Tártaro de Salmón
Locos (1 ud)
Lapas Apanadas
Timbal de Pescado Ahumado
Calamares a la Romana
Pinzas de Jaiba mediana
Centolla viva ($60.000por kilo)
Chorrillana de Caleta
Pil Pil Mar y Tierra
Choritos al Vapor
Mixto de la Costa
Filete al Pil-Pil, Ajillo
Empanada Pino Carne frita
Empanada de Pino Mariscos
Empanada de Locos
Empanada de Jaiba Queso
Empanada de Pino Piure
Empanada de Queso
Empanada Camarón Queso
Empanada de Jaiba Queso de Cabra
Filete de vacuno (100 gr) con agregado
Salmón a la plancha (200 gr) con agregado
Calugas de pescado apanadas (150 gr) con agregado
Breca mantequilla de alcaparras con arroz árabe
Chupe de cangrejo
Causeo de pulpo de Juan Fernández
Chupe de Mariscos
Chupe de Locos
Taza de Caldo
Paila Marina
Chupe de Jaiba
Caldillo de Congrio
Tallarín Mar y Tierra pil pil
Carne al jugo con pastelera de choclo
Pulpo a la Parrilla
Arroz Pirulo
Greda El Ancla
Plato Vegano
Panqueques caseros de Jaiba
Filete Mar y Tierra
Tallarines
Picante de Lapas
Lomo vetado
Entrecot con papas fritas y salsa de pimienta
Calugas de Pescado Frito
Arroz Caldúo de Piure y Lapa
Picante de Pulpo y Camarón
Calugas de Pescado en Salsa Pomodoro
Cancato de Salmón
Croquetas de Pescado Ahumado
Merluza Austral Frita
Merluza Austral con Salsa Margarita
Reineta con mantequilla y Limón
Reineta Estofada
Reineta con Salsa Margarita
Merluza Austral con Salsa Mediterránea
Corvina Bordalesa con Puré de Papas
Salmón con Salsa de Jaiba
Jurel Estofado con Puré Picante
Salmón a la Plancha (200 gr)
Reineta Frita
Congrio Frito a lo Pobre
Merluza Frita con Chilena
Medallón de Congrio Frito
Róbalo con Mantequilla y Ajo
Róbalo
Filete de Vacuno a la Plancha
Salmón a la Plancha
Corvina a la Plancha
Merluza Austral a la Plancha
Reineta a la Plancha
Mantequilla Alcaparras
Bordalesa
Margarita
Mediterranea
Camarón
Jaiba
Papas Nativas Salteadas
A lo pobre
Pastelera de choclo
Papas Mayo
Puré de Papas
Champiñones Asados
Ensalada de Hojas Verdes
Ensalada Mix con Camarón, Salmón Curado y Queso de Cabra
Espárragos Grillados
Ensalada Ancla
Arroz Blanco
Papas Salteadas o Provenzal
Papas Fritas Caseras
Chilena, Tomates o Cebolla
Ensalada de Palta, Palmitos o Mixta
Ensalada de Ulte
Panqueques con nutella (2 unidades)
Bola de helado
Café Helado
Mousse de Papayas
Leche Nevada
Panqueques con manjar (2unidades)
Copa de Helado Artesanal
Leche Asada
Torta Tres Leches
Frutillas Ricas Ricas
Jugó natural
Agua con Gas
Limonada
Café Espress Doble
Café Cortado Doble
Té o Infusión
Agua sin Gas
Jugo de Fruta
Café Espresso
Café Cortado
Café Americano
Red bull
Coca Cola Original
Ginger Ale Schweppes
Tónica Schweppes
Sprite
Fanta
Red Bull sugar free
Coca Cola sin Azúcar
Ginger Ale Zero Schweppes
Fentimans tónica premiun
Sprite Zero
Fanta Zero
Mestra Ámbar
Shop Mestra Ambar
Stella Artois
Mestra cero
Mestra lager 330
Corona
Shop Mestra Lager
Schop Stella Artois
Cusqueña
Mestra (APA)
Corona cero
Amaretto sour disaronno
Valle luna 35° + gaseosa
Pisco Sour Horcón Quemado 35°
Horcón Quemado 46° + gaseosa
Mistral Gran Nobel 40° + gaseosa
Amaretto Sour Fehrenberg
Valle luna 40°+ gaseosa
Pisco Sour Campanario 40°
Horcón Quemado 35° + gaseosa
Mistral 35° + gaseosa
Pistón
Ron Havana Añejo Especial + bebida
Mojito Sabor
Mojito Pampero
Hendrick’s + Fentimans tonic
Mediterráneo
Tom Collins
Negroni
Cítric
Fresco
Martini Dry
Spritz Mango LaMusa
Spritz Ramazzotti
Spritz Clasico
Spritz St-Germain
Tequila Margarita
Shot Don Julio (30ml)
Shot de Tequila
Martini espresso
Smirnoff Tónica
Vodka Martini
Le Grand Fizz
Absolut Tónica
Ruso Negro
The Famous Grouse
Ballantine's Finest
Johnnie Walker Black
Chivas Regal 12 Años
Jack Daniel's Nº7
Clavo Oxidado
Johnnie Walker Red
Macallan 12 Años
Chivas Regal 18 años
Araucano
Kahlua
Baileys
Manzanilla
Amaretto disaronno
Jagermeiter + Red Bull
Araucano con Pisco
Bitter Quintal Premium
Menta
Manzanilla con Pisco
Jagermeiter
Enguindado Quintal Premium
Otras cepas
El Enemigo malbec
Finca Flichman Extra Brut
Viñamar Brut
Viñamar Brut Unique
Moet & Chandon Brut Imperial
Casa Silva Dominga - Brut
Amaral Brut
Carmen Grand Cuvee Extra Brut
Puente Austral Reserva Privada
Carmen Gran Reserva
Leyda Reserva
Amaral - Reserva
Veramonte Gran Reserva Orgánico
Calcu Tiny Blocks
Amayna - Garcés Silva
Casa Marín Cartagena
Villard expresión
Garcés Silva - Boya
Casa Silva Cool Coast
Tabalí Pedregoso Gran Reserva
Terranoble Algarrobo
Tarapacá Gran Reserva
Andes Plateau 400
Santa Rita Floresta
Amayna
Villard Grand Vin ch
El Enemigo ch
Leyda Coastal Vineyard Falaris Hill
Errazuriz Aconcagua Costa
Boya
Villard Expression ch
Villard Arganat
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Casa Silva - Cool Coast
Casa Silva Cool Coast Sauvignon Gris
Calcu Tiny Blocks Rosé
Leyda Reserva Rosé
Casa Silva Lago Ranco
Leyda Coastal Vineyards Las Brisas
Ritual Gran Reserva Orgánico
Carmen Wave Series
Terranoble Azara merlot
Arboleda
Casa real escudo de familia
Los Boldos Gran Reserva
Chamán Gran Reserva
Casa Silva Microterroir
Casa Silva Gran Terroir
Errazuriz Max
Montefranco Gran Reserva
Santa Rita Casa Real Escudo de Familia
Casa Silva Altura
Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Roja
El Enemigo
Copa de Espumante
Kir royal
Copa de la casa SB
Copa Reserva SB
Copa de la casa CH
Copa Reserva CH
Copa Reserva RO
Copa Reserva CAR
Copa Reserva CS
